توضیحات
کتاب غذاهای شفا بخش که ترجمه کتاب Healing Foodsمی باشد به جرات یکی از بهترین کتاب های نگاشته شده در این زمینه است که مراجع علمی آن و تطابق مطالب مندرج در آن با آخرین یافته های علمی ،آن را به یکی از پر مراجعه ترین کتاب های نگاشته شده دراین زمینه مبدل نموده است
نویسنده | آماندا اورسل |
مترجم | دکتر رضا راست منش ، فاطمه صداقت ، پیمان پور نقشبند |
ناشر | علم کشاورزی ایران |
شابک | 9786005410730 |
موضوع | صنایع غذایی تغذیه سالم |
ردهبندی کتاب | پزشکی و بهداشت و سلامت (تکنولوژی و علوم کاربردی و مهندسی) |
قطع | وزیری |
نوع جلد | شومیز |
چاپ شده در | ایران |
نوع کاغذ | تحریر |
گروه سنی | بزرگسال |
تعداد صفحه | 520 |
وزن | 720 گرم |